Trisilicate de magnésium (Mg2Si3O8)-Poudre
Description du produit
Caractéristique
La trisilicate de magnésium est un composé inorganique utilisé comme additif alimentaire. L'additif est fréquemment utilisé par des chaînes de restauration rapide pour absorber les acides gras et extraire des impuretés formées lors de la friture des huiles comestibles. Il a de bonnes propriétés de neutralisation à l'acide, mais la réaction semble trop lente pour servir d'antiacide non ordonnance efficace.
Formule chimique: Mg2O8Si3
Masse molaire: 260.857 g / mol
Apparence: cristaux blancs
Odeur: sans odeur
Application
Utilisé comme additif alimentaire.